第114章 小瑕疵（2/2）

阮柒柒则将切开的红鲁果放入锅中，随后又加入之前熬煮好的酸酱，大火烧开，以此放入鸡腿菇和肉沫，随后又放入冬笋干和豆腐丝。

紧跟着大火熬煮的时候，依次加入了自己秘制酱和特制辣沫调味。

最后打入了自己的芦花鸡蛋。

伴随着锅里咕咚咕咚的冒泡，酸辣汤开胃的香气在一种补汤之中尤为突出。

夜千珩的宝塔肉也蒸好了，将肉又淋了一遍酱汁，瞬间色泽油润，酱香四溢。

“完事了！”阮柒柒眼睛明亮，和夜千珩确定可以举牌示意，当即就撩了牌子。

宋言勾唇，这二人倒是没让他失望。

做最难的菜，还最快的做好。

这也使得不少人惊讶的看过去。

原本以为只是草率之作，可从菜的外形还是飘出来的香气，俨然是合格优良的菜品。

“我还是头一次吃，三个时辰就做好的宝塔肉。”徐惠笑道，他为人和善，不同于白启之那般心怀鬼胎的，却是实打实的评菜。

沈镇也是如此，对阮柒柒和夜千珩，从一开始的赞许，如今眼底也多了几分欣赏和肯定。

夜千珩尤为谦和，敛眉道：“第一次做这宝塔肉，有什么不对的，恭听请教。”

“不错。”宋言说道。

阮柒柒扬了扬眉，颇有一副“我家千珩哥哥自是顶好的”的模样。

白启之默不作声，现在根本不敢多吭声。

但心底还是轻蔑的。

觉得这点时间做出来的，能是什么好吃的东西。

如此之想，他便是第一个上筷子的，一筷子夹开了一块肉。

因着输了赌注，所以几分怨气，故意挑破了塔。

白启之其实也只是想小小动手脚，但没想到这肉已经如此软烂，一筷子下去，塔都劈开了。

瞬间，所有人脸色都有些难堪。

阮柒柒更是瞪了过去。

白启之哑了哑，有些冤枉，嘟囔嘴硬道：“太软烂了。”

说着，往嘴里塞了一口。

寻思时间短，又如此烂，定然很是油腻。

可瞬间，自己就打脸了。

肉质滑嫩，入口即化，美妙无比…

白启之是想挑刺的，但吃下去第一时间的表情已经出卖了他。

宋言轻笑一声，阮柒柒也跟着噗嗤一笑，笑眯眯道：“白大家，你还真是口嫌体正直呢！”

“胡说什么呢！”白启之羞恼，咬牙切齿道，“这肉味道是不错，但口感上有问题，宝塔肉讲究的是酥而不烂，你这都烂了。”

宋言难得没反驳，中肯的点了点头道：“确实，你这宝塔肉煎的步骤少了。”

不过…

他也更加惊奇。

这煎的步骤也是为了让肉更加硬挺，可他们少了这一步骤，夜千珩还能切出宝塔肉来，这超强的刀工未免太无敌了吧。

徐惠和沈镇也尝了一口，点了点头道：“确实，但口味上这酱汁极佳，颇为美味。”

阮柒柒和夜千珩互看了一眼，这煎的步骤王掌柜的菜谱里是有写，但并未备注煎的时间，想来他们煎得时间少了。

“无妨，小瑕疵，来尝尝菜的搭配。”宋言开口道，目光投向了那卷面皮，颇为好奇道，“这是什么菜，我倒是第一次见。”