第646章 樊掌柜看花(上)(2/2)
樊掌柜乐了,心里却想着——果果不在,那芋圆冰,还能再吃上?
他正想着怎么开口,林文柏忽然说了一句让他心花怒放的话。
“樊掌柜,果果说有新吃食,特意请你来尝尝。”
新吃食!
樊掌柜眼睛一亮:“真的?!新吃食,不是芋圆冰吗?上回我只吃了一碗,还没吃出味儿呢,也算新吃食吧……”
“哈哈,你还惦记着芋圆冰啊?!”林文柏站起来,“不是,木薯要下个月才能熟,再快也要这个月底。不是芋圆冰,是别的,鲜得很,果果说,你会喜欢的。”
“这,这……”樊掌柜搓搓手,兴奋地说,“果果说的,准没错!今儿真是黄道吉日,全是惊喜啊!”
不多时,阵阵食物香气传出来,樊掌柜已经坐不住了,不待林文柏招呼,已经站了起来,眼睛不住往厨房瞄。
林文柏见状,笑着带樊掌柜去洗手准备吃饭。等他们回来,饭菜已经摆上了桌。
林守业、林守英、李货郎都在,秀娘带着林家三姐妹在旁边张罗。
“樊掌柜,请入座。”林守业招呼着。
樊掌柜在桌边坐下,一眼就看见了果果。
小丫头穿着一身浅粉色的衣裙,头发扎成两个小揪揪,正踮着脚尖往桌上端菜。
“樊伯伯好!”果果看见他,甜甜地喊了一声。
“果果好。”樊掌柜笑着回应,然后,热切地看着菜一道一道端上来。
酥皮鸭、清炒时蔬、番茄豆腐羹、红烧排骨、金沙南瓜……每一道都让樊掌柜吃得停不下来,特别是酥皮鸭和金沙南瓜。
再配着青梅酒,樊掌柜简直乐得不知东南西北,完全忘了还没打听到林文柏请他来的真正目的呢。
林文柏看着大快朵颐的樊掌柜,笑着说:“樊掌柜,别急,好东西在后头。”
樊掌柜听了,惊问:“还有好东西?这酥皮鸭、金沙南瓜不就是果果做的新吃食吗?这都是好东西啊!”
林文柏卖了个关子:“等会儿你就知道了。”
樊掌柜心里像猫抓似的,但也不好追问,只好耐着性子等,眼睛却一直往厨房方向瞄。
饭吃到一半,林文柏放下筷子,看了秀娘一眼。
秀娘会意,起身去了厨房。
不一会儿,她端着一个盖着布的盘子回来,轻轻放在桌上。
“樊掌柜,”林文柏笑着说,“有一样东西,想请你看看。”
樊掌柜好奇地看过去。
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秀娘揭开布——
盘子里摆着几只螃蟹。
个头不大不小,壳呈青绿色,泛着油亮的光泽。跟常见的螃蟹不太一样,这螃蟹的腹部和关节处,隐隐透着一种橙黄的颜色,像是从里面渗出来的。
“这是……”樊掌柜凑近了看,一时没认出来。
“螃蟹呀。”果果在旁边说,声音脆生生的。
樊掌柜笑了:“我当然知道是螃蟹。但这螃蟹跟别的不一样。”
果果点点头,认真地解释:“这是黄油蟹。”
“黄油蟹?”樊掌柜从来没听过这个名字。
“嗯!”果果指着螃蟹的关节处,“你看这里,黄黄的,就是黄油。蒸熟了更分明,全是黄油,可好吃了。”
樊掌柜将信将疑。他吃过的螃蟹不少,从没听说过什么黄油蟹。
林文柏笑着吩咐:“把这几只蒸了,请樊掌柜尝尝。”
不多时,螃蟹蒸好端上来。
盖子一揭开,满屋飘香。
樊掌柜低头看去,眼睛一下子瞪大了。
蟹壳金黄,里面的蟹黄满满当当,呈现出一种浓郁的橙黄色,油润润的,像凝固的蜂蜜。
他拿起一只,掰开壳——
一股浓郁的香气扑面而来。蟹黄确实跟普通螃蟹不一样,又绵又密,入口即化,带着一股独特的鲜甜。
“这……”樊掌柜咬了一口,整个人都愣住了。
他不是没吃过好东西的人。他做这行二十多年,什么山珍海味没见过?但这黄油蟹的味道,他真没尝过。
那种鲜,不是单纯的鲜,而是带着一种醇厚的、让人回味无穷的层次感。
“樊掌柜,怎么样?”林文柏笑着问。
樊掌柜好半天才回过神来,连连点头:“好!太好了!我活了半辈子,从来没吃过这么好的螃蟹!”
他放下蟹壳,看着林文柏,正色道:“林里正,这东西,有多少?我全要了。”
林文柏笑了笑,不慌不忙地说:“樊掌柜,不急。还有一样东西,你也看看。”
“还有?”樊掌柜的声音都变了。
秀娘又端上来一个盘子。
这次的螃蟹个头更大,壳青背白,肚脐圆润,是正经的大闸蟹。揭开蟹壳,蟹黄满满,蟹肉雪白,一看就是上品。
樊掌柜已经不知道该说什么了。
他拿起一只大闸蟹,掰开,咬了一口。
蟹肉鲜甜,蟹黄香浓,比市面上最好的螃蟹还要好上一大截。
果果正低头啃蟹腿,啃得认真,腮帮子鼓鼓的,小嘴油亮亮的。樊掌柜看着她,心里忽然冒出一个念头——这小丫头,到底还藏着多少秘密?
“林里正,”樊掌柜放下螃蟹,深吸一口气,“你今天请我来,不只是看花吧?”
林文柏端起酒杯,跟他碰了一下,笑容淡淡的:“樊掌柜是明白人。正事不急,先吃好喝好,待会儿咱们再细谈。”
樊掌柜点点头,端起酒杯一饮而尽。
黄油蟹、大闸蟹、两棵灵树……
这一桩桩一件件,砸得他晕头转向,脑子里嗡嗡的。
他偷偷看了一眼正低头啃蟹腿的果果,心里既期待,又有点紧张。
他隐隐觉得,平华村这回,要搞一件大事。
而这件事,跟樊家——跟他——关系大了。
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