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第148章 记得微笑哦(1/2)

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乔师傅这才抬起眼皮,诧异地看了陈晏清一眼,似乎没想到这位东家女婿会主动揽这杂活。

他鼻子里哼了一声,没反对,算是默许了。

就算出事了也不是自己的责任。谁爱干谁干去,反正他不干。

陈晏清也不多话,挽起袖子,净了手。

他找到放花生米的罐子,舀出适量,动作麻利地挑拣掉个别瘪壳坏豆。

锅里的油是现成的,他控制着油温,让烧火的钱婶改最小火,感觉差不多了,便将花生米倒入。

一时间,热油与花生米碰撞,发出“刺啦”一阵轻响,香气瞬间被激发出来。

他用漏勺轻轻搅动,眼神专注地盯着锅中花生米颜色的变化。

乔师傅原本不以为然的目光,在闻到那恰到好处的焦香、看到陈晏清熟练控火的动作时,渐渐变得有些惊讶。

他忍不住多看了陈晏清几眼,心里嘀咕:没想到这位姑爷,看着文弱,手上还真有点活儿,不是那等四体不勤、五谷不分的呆子。

见花生米颜色转为金黄,陈晏清迅速将其捞出沥油,趁热撒上细盐,搅拌均匀。

整个过程行云流水,竟比许多老师傅也不遑多让。

这时,阿福又探头进来催促:“姑爷,好了没?客人等着呢!”

“好了。”陈晏清将炸得金黄酥脆、香气扑鼻的一碟花生米递给阿福,“给客人送去吧。”

阿福瞪大了眼睛,难以置信地看向陈晏清:“姑、姑爷,这真是您做的?”

他下意识地往后厨方向瞟了一眼,该不会是乔师傅做的吧?

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