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第184章 给岳母做菜(1/2)

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陈晏清笑着说:“娘,我在酒楼这几日,学了个新鲜菜式,就想让您尝尝我的手艺。您就让我尽尽孝心嘛。”

平氏看着女婿真诚的眼神,心中一软,终究拗不过他。但她立刻转身吩咐:“王妈,你去给姑爷打下手。洗菜切肉的活儿不许姑爷沾手,听见没有?”

“是是是,老奴明白。”王妈连声应道,麻利地开始准备食材。

陈晏清知道这是岳母对自己的维护,他不再坚持,转而专心指挥起烹饪的工序。

挑选上好的五花肉,仔细切出均匀的十字花刀,腌制、煎炸、慢炖……

每一个步骤陈晏清都做得一丝不苟。

王妈在一旁看得目瞪口呆——这位姑爷的手艺,竟比周家干活多年的自己还要娴熟老道!

浓郁的酸甜香气渐渐弥漫开来,飘满整个厨房。

平氏坐在小厅里,闻着这诱人的香味,忍不住频频望向厨房方向。

终于,一盘色泽红亮如玛瑙、形似樱桃的菜肴被端上桌。

平氏夹起一块放入口中,那酥烂化渣、酸甜适口的滋味让她眼睛一亮:“这、这真是清哥儿做的?”

“如假包换。”陈晏清笑着又为岳母夹了一块,“娘觉得可还入口?”

“何止是入口!”平氏放下筷子,眼中满是惊叹与自豪:“清哥儿,这手艺,我瞧着便是京城大酒楼的老师傅,也未必能及得上你!这肉酸甜得恰到好处,又酥又烂,味儿都浸到骨子里去了。”

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