第234章 把子肉（1/2）

整个过程中，陈晏清一边操作，一边详细讲解每个步骤的要点。

乔大厨听得如痴如醉，用脑子拼命记，眼睛都不敢眨一下。

【叮！传授高级菜谱‘把子肉’烹饪精髓，厨艺经验融合教导实践，获得积分+5。】

听到系统提示，陈晏清精神一振。

炖肉的空档，陈晏清也没闲着，又顺手炒了两个快手菜。

等到那锅把子肉炖得香气四溢，满厨房都是勾人的肉香时，时间也差不多了。

他掀开锅盖，浓郁的香气扑鼻而来。锅中的肉块色泽红亮油润，汤汁浓稠如蜜。

他用筷子轻轻一戳，肉块颤巍巍的，已然酥烂。

“成了！”陈晏清夹起一块，解开棉线，递给乔大厨，“乔师傅，您尝尝。”

乔大厨接过，吹了吹，咬下一大口。

肥肉部分入口即化，丝毫不腻，瘦肉酥烂入味，咸香中带着回甘，混合着浓郁的香料气息，滋味醇厚无比，越嚼越香。

“唔！好吃！太好吃了！”乔大厨眼睛瞪得老大，激动得语无伦次，“姑爷！这味道比咱们现在的红烧肉更带劲！肯定好卖！”

【叮！成功制作并分享高品质菜肴，获得认可，积分+1，＋1，＋1……】

看着乔大厨和几个伙计围着那锅把子肉啧啧称奇，陈晏清心里有了底。

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