第161章 神级烧烤（2/2）

铁签上的牛肋条放入烤架的那一瞬间，陈远手腕微微倾斜，火候隨之转换。

不是想得起来就隨便翻一下的翻面。

而是经过准確的计算之后，翻面的同时，让肉块每一面均匀接受炭火的炙烤。

油脂滴落的瞬间。

他迅速將烤网偏移一些，用长夹子轻轻挤压肉块边缘，锁住汁水。

等到差不多了之后。

再撒上现场烘焙过的花椒粉与少许的柠檬碎屑。

动作行云流水，没有多余的花哨。

整个人流露出烧烤大师一般的从容。

他时不时用夹子调整一下木炭的位置，这样能够確保温度保持在最合適的区间。

在炭火上接著烤几分钟。

一股霸道且富有层次的香气在营地里，如同一把利剑一般撕开了其他东西的香味。

那是牛脂焦化后的醇厚奶香，混合著焦糖汁的微甜，孜然的香气，以及花椒的香麻，再加上柠檬皮屑特殊的清新香气。

几种味道混合在一起，香气不冲鼻，却带著极强的穿透力。

草地上的风一吹。

这股香气就钻进了每一顶帐篷底下。

隔壁帐篷正啃著汉堡的大学生，猛地停下咀嚼，鼻子不自觉的抽动了两下。

“我靠，这什么味儿啊这也太香了吧”

另一个帐篷里。

烤著半成品鸡翅的大叔，手里的夹子差点掉在炭火上。

“这谁家烤肉呢怎么一股奶味儿用黄油烤的吗”

不远处正捧著手冲咖啡的姑娘闻了闻空气中的味道，然后又闻了闻自己杯子里的咖啡。

好像咖啡也没那么香了。

不只是他们。

周围几个帐篷好像被这股香味按下了暂停键。

几声压抑不住的吞咽声，被淹没在风中。

几个孩子的肚子也咕嚕一声响了起来，眼巴巴的四处寻找，连手里的零食都不香了。

这个时候。

远处的苏清雪也闻到了这个香味。

“悠悠，你爸爸的动作够快的呀，这么快就烤上肉了，嗯，咱们要不待会儿再玩，你们饿不饿呀”

原本这俩孩子还没感觉到饿。

但听苏清雪这么一说，再加上这股香味儿太诱人，两个人的肚子几乎是同时叫了起来。

陈悠悠摸了摸肚子：“饿了！我们去吃饭吧。”

苏元瑞也点点头

苏清雪一只手牵著一个崽，三两步就走到了自己的帐篷前。

“太香了，师兄，我隔著那么远都闻见了，你这是烤的什么呀”

“牛肋条，你带来的这份牛肋条真的很新鲜，而且一烤我就知道品质上乘。再搭配上我的秘制酱汁，绝对好吃。”

“快別馋我们了，烤好了吗”

陈远拿起签子看了看，然后又重新放下。

“在等一分钟吧，现在还是差那么一点点火候。”

苏清雪，苏元瑞，陈悠悠。

两大一小眼巴巴地盯著散发著无尽香味的牛肋排。

铁签翻飞之间。

漂亮的牛肋条终於下了烤网。

“好了，你们慢点吃，很烫的。”