第18章 侯府的东西就是不一样（2/2）

沈念知懒得跟他掰扯，转身去了灶房。

下午店里没了胡辣汤，沈念知干脆关了店门，在后院忙活起来。

她按照顾清弦的建议，重新调整了酸辣粉的配方。多放花椒，然后加一小撮陈皮。

绿豆粉条已经泡了小半个时辰，变得半透明，柔软而有韧性。她捞出来沥水备用，然后开始炒制调料。

野山椒剁碎，花椒在锅里干炒出香味，碾成粉末。

锅里放油烧热，下野山椒和花椒粉爆香，刺鼻的辛辣味弥漫开来，呛得她连咳了好几声。

江祁从屋里出来，被这味道冲得皱起眉头。

“沈老板，你这是做饭还是制作杀人武器？整条街都能闻到你这呛人的味道。”

“那你离远点。”

沈念知头也没回，往锅里加醋、酱油、盐，最后撒了一小撮陈皮，倒水烧开。

汤底调好了，红亮亮的，酸辣的气味混着陈皮的清香，比昨天那锅汤底味道层次丰富了许多。

她把泡好的绿豆粉条下锅煮了一会儿，捞出来盛进碗里，浇上汤底，撒上花生碎、香菜和葱花。

一碗红彤彤、热气腾腾的酸辣粉摆在了饭桌上。

江祁凑过来看了一眼。

“这颜色……看着就辣。”

他想着昨天那碗酸辣粉让人欲罢不能的味道。

“给我尝尝。”

沈念知把碗拿到自己面前，又补了一句。

“你的伤还没好，顾大夫说你不能吃辛辣……”

“你倒是听他的话。”

江祁坐在沈念知对面，语气幽幽听不出什么情绪。

“又是看病又是送陈皮的，你该不会……”

“闭嘴！”

沈念知头也没抬，吃着酸辣粉不在理他。

她就知道江祁那厮狗嘴里吐不出什么好话来！

喜欢哪个男人？

哼！那只会影响她赚钱的速度！

肤浅！

傍晚的时候，一匹马停在了店门口。

沈念知正在收拾店里卫生，抬头看见是侯府那个小厮，心里就有了数。

“姑娘，今儿的汤还有吗？”

“今天没了，卖完了。不过我们明天有新品，酸辣粉，十五文一碗。你家世子要是感兴趣，可以赶早买来尝尝。”

小厮点了点头，没有掏银子，只是把手里拎着的一个食盒放在柜台上。

“这是我家世子让带给姑娘的。他说上次的定钱您不收，这次就不给银子了，给吃的，您总不能再退了吧？”

沈念知打开食盒，里面是一碟精致的点心，做成花朵的形状，上面撒了金箔，看着就是点心铺的高档货。

她有些无奈。

“替我谢谢你们家世子，不过下次别送了，我这里是小店，收不起这么贵重的东西，给不了银钱。”

小厮没说话，转身出门打马而去。

江祁从后院出来，正好看见沈念知把点心从食盒里拿出来，凑过来看了一眼。

“哟，这侯府的东西就是不一样啊，还撒金箔呢！这点心得多少钱一碟？”

“不知道。”

沈念知把点心放在柜台上，没有要吃的意思。

“你不尝尝？”江祁问。

“你给刘奶奶送去吧，她老人家牙口不好，这种点心软和，适合她吃。”

江祁看了她一眼，嘴角弯了一下，但很快又收回去。

“你倒是会做顺水人情。”

“什么叫做顺水人情？”

沈念知白了他一眼。

“我是真心实意对刘奶奶好。老人家一个人住，怪可怜的。而且她刷碗干净又利落，不是省了我们好些事？”

江祁没接话拿着点心匣子转身往外走，走了两步又停下来。

“今天晚饭吃什么？”

“红烧肉。”

沈念知头也没抬。

“今天挣了不少，给你做点好吃的补一补，庆祝一下。”

江祁听着这话，脸上笑意加深。

“这还差不多。”