第51章 鱼虾不新鲜（2/2）

“沈老板，早。”

周婶抬起头看了她一眼，欲言又止。

沈念知系上围裙，从柜子里舀出面粉，头也没抬。

“周婶，有什么话就说。”

周婶犹豫了一下。

“沈老板，您……这半个月睡得还好吗？”

“还行。”

沈念知把面粉倒进盆里，声音平静听不出什么情绪。

周婶看了她一眼，没有再问。

她跟沈念知虽然相处时间不过几月，但已经摸清了这个年轻老板的脾气。

她不想说的事，问再多也没用。

“周婶，今天的河虾是谁去取的？”

听到沈念知的话周婶手里的动作顿了一下。

“还是石头天不亮去码头取的，怎么了？”

沈念知从陶盆里捞起一只河虾，放在鼻子底下闻了闻，眉头皱了起来。

“这虾不太新鲜。虾头都已经有些发黑了，用来做清炒河虾仁肯定不行。”

沈念知本来还想今天在知味轩推出时令新菜的，她已经让石头和小六在隔壁上菜的时候宣传好几天了。

周婶凑过来看了看，脸上也露出些为难。

“石头回来的时候我也看了，是比前几日的差了些。那鱼贩子说最近天热，送到东街的鱼虾都这样，没办法。”

沈念知把手里的虾丢回盆里，接过周婶递来的布擦了擦手。

“清炒河虾仁是咱们知味轩的新品招牌菜，客人点一份要六十文，要是虾不新鲜的话，这招牌也砸了。”

周婶叹了口气。

“可不是嘛。可码头那几个鱼贩子，手里最好的货都是先送给醉仙楼那些大酒楼的，轮到咱们，好的已经被挑得差不多了。”

沈念知靠在灶台边，手指在台面上轻轻叩了两下。

“周婶，你知道有什么靠谱的鱼行吗？”

周婶听她说的时候眼睛一亮。

“知道啊！赵家鱼行在咱们京都开了几十年了，他们家世代都是做鱼行的，听说近两年隐隐还有成为皇商的趋势。

赵家鱼行的河鲜都是每日从湖边直送，醉仙楼、太白居都在他家拿货。但……”

周婶兴奋的声音萎靡了下去。

“赵家只跟老主顾做生意，咱们这种刚开业的小酒楼，人家看不上的。”

沈念知“嗯”了一声，脑子里记下了这件事。

她得想想办法，看看能不能打通赵家鱼行那边的关系。或者……托宋泊简的关系也行。

早市的生意照常。

胡辣汤和油条已经成了东街的招牌，老赵带着工友们准时出现在门口。

老赵接过碗，犹豫了一下，压低声音说了句：

“沈老板，人都走了，日子还得过。你也别太熬着自己。”

沈念知愣了一下，然后笑了笑。

“赵大叔，我没事。日子总要过的。”

老赵叹了口气，端着碗去找位置了。

旁边桌上有两个中年男人在吃早饭，其中一个多看了沈念知两眼，低声对同伴说了句什么。

沈念知没听清，但隐约听到“夫君”“没了”几个字。

她低下头继续盛汤，没有理会。

自打江祁“死”了，这种目光和议论她见得多了。底层百姓的日子就是这样，她不可能堵住所有人的嘴。

巳时中，宋泊简到了。

沈念知正在柜台后面整理新菜单，听到马蹄声抬起头，愣了一下。

宋泊简今日没穿官服，穿了一件竹青色的便袍，头发用玉冠束着，看着比平时清爽了不少。

他从马上下来，把缰绳丢给远山，大步走进来。

“世子今日不去户部？”沈念知问。

“本世子今日休沐。”

宋泊简在柜台边坐下，目光在店里扫了一圈，满意地点了点头。

“生意不错。”

沈念知给他倒了一碗薄荷绿豆汤。

“世子来这么早，吃了早饭没有？”

“吃了，今日来是有件事跟你说。”

宋泊简端起茶碗喝了一口，表情比平时认真了几分。