第156章 你要请我吃虫子?(番外)(2/2)
但他并没有马上把菜端上来,而是先在李丽质的面前,摆下了一个造型十分奇怪的金属工具。
那是一个长得像大号镊子一样的钳子,旁边还配着一把只有两个尖齿的细长小叉子。
李丽质看着面前这两个从未见过的古怪器具。
长乐的眉头微微皱起,心底突然升起了一股不太祥和的预感。
“这……这是用来吃饭的兵器吗?”
她看着苏晨,语气里带上了一丝警惕。
苏晨看着侍者缓缓掀开银色餐盘盖子。
脸上的坏笑终于憋不住了。
“媳妇儿,准备好迎接你的法国大餐吧。”
随着那名戴着白手套的法国侍者,动作优雅地掀开银色餐盘盖子。
一股浓郁的、混合着黄油、蒜香以及某种特殊香草味道的热气,瞬间在空气中弥漫开来。
李丽质满怀期待地低下头,把目光投向了面前的那个盘子。
这盘子的形状很奇怪,不是平的,上面有六个凹下去的圆坑。
而在每一个圆坑里,都静静地躺着一个带着螺旋纹理的、深褐色的硬壳。
壳的开口处,还咕噜咕噜地冒着绿色的油脂泡泡。
李丽质的眼睛,一点一点地睁大了。
她眨了眨眼,又往前凑了凑。
甚至还伸出那根白嫩的手指,指着盘子里的东西,指尖微微有些发抖。
“苏晨……”
长乐的声音里,带着一种难以掩饰的颤音和深深的不解。
“这盘子里装的……莫非是下雨天,在御花园的大树底下到处爬的那种……带着壳的软体虫子?”
“没错,不仅带壳,头上还长着两根触角呢。”
苏晨看着她那副大惊失色的样子,十分淡定地端起杯子喝了口水。
“在我们这儿,它叫蜗牛。在法国菜里,这叫勃艮第法式焗蜗牛,是一道非常出名、也非常昂贵的头盘开胃菜。”
听到“蜗牛”两个字得到了确认。
李丽质整个人猛地往后一靠,后背死死地贴在餐椅的靠背上,仿佛那盘子里装的是什么剧毒之物。
“你疯了!”
她压低了声音,但语气里的震惊怎么都藏不住。
“你让我穿上这般华丽的衣裙,带我来这种连说话都不敢大声的雅致地方,还花了那么多银钱……”
“就是为了请我吃虫子?!”
在大唐,只有遇到百年不遇的大饥荒,实在没有树皮草根啃了,老百姓才会去地里抓这些虫子果腹。
堂堂大唐嫡长公主,吃蜗牛?
这若是传回长安城,估计宗人府的老头们能集体上吊。
“这怎么能叫虫子呢。”
苏晨耐心地开始给她科普。
“这玩意儿属于软体动物,高蛋白低脂肪。”
“而且人家这蜗牛不是野外随便抓的,是专门喂养出来的,干净得很。再配上这顶级的蒜香黄油烤出来,味道简直绝了。”
说着,苏晨拿起了刚才侍者摆在桌上的那两个奇怪的工具。
“你看,这两个工具就是专门用来吃它的。”
苏晨左手拿着那个大号的金属夹子,稳稳地夹住了一个滚烫的蜗牛壳。
然后右手拿着那把只有两个尖齿的细长小叉子,顺着蜗牛壳的缝隙探了进去。
手腕轻轻一转,一挑。
一块沾满了绿色蒜香黄油的、肥嘟嘟的深色蜗牛肉,就被完整地挑了出来。
浓郁的香味顿时更加明显了。
苏晨把叉子举到李丽质面前晃了晃。
“你看,这肉处理得多干净。闭上眼睛尝一口,我保证你吃不出虫子的感觉,口感就像在吃很有嚼劲的肉块。”