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第185章 蜜汁肉干(1/2)

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系统提供的配方颇为讲究:需选猪后腿的精瘦肉,顺纹理切成均匀薄片,用秘制酱料腌制六个时辰以上,再以低温慢烘,期间需反复刷上特调的蜜汁。

这可比樱桃肉复杂多了,陈晏清全神贯注按照步骤,进行制作。

他想起周向晴离开那日,骑在马上,回头望他的眼神——那双杏眼里有不舍,有依赖,还有新婚妻子对丈夫的绵绵情意。

虽然他们相处时日尚短,但那个善良活泼的女子,已在他心中留下了清晰的痕迹。

“她收到肉干时,会是什么表情呢?”陈晏清一边仔细控制着火候,一边想象着妻子惊喜的笑脸,嘴角不自觉地扬起。

第一次尝试,蜜汁刷得太厚,肉干边缘有些焦糊。

第二次,腌制时间不足,味道未能完全渗透。

第三次,火候稍过,肉质偏硬

……

陈晏清毫不气馁。虚拟厨房的好处就是食材可以无限重置,他可以将同一个步骤反复练习,直到完美。

子时过半,陈晏清在虚拟空间里已是汗流浃背。

但他眼神愈发明亮,动作越发流畅。

当第五批肉干从烤架上取下时,系统悦耳的提示音终于响起:

【叮!恭喜宿主完成‘蜜汁肉干’B级考核,成品评级:优良。】

【奖励:蜜汁肉干秘制酱料配方×1,厨艺熟练度+150,奖励食材‘特级猪肉’×5斤。】

陈晏清长长舒了口气,抹去额角的汗水。他拿起一片刚刚制成的肉干放入口中——咸甜适中,蜜香与肉香完美融合,肉质柔韧有嚼劲,回味无穷。

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