第129章 膾炙人口（2/2）

“我才不吃呢！”

金暉就很不屑。

张琦让他过来，挨著自己坐下，同桌吃饭，小声问道：“那边有没有人吃坏肚子了”

“据我所知，没有。”

金暉还真关心过这事。

张琦眉梢一挑，“你知道”

金暉点了点头，“每天上下学，我都会从那边寿司店的门口路过，看见有同学出来了，就跑过去问几句。还真没听说谁吃坏肚子了。”

张琦沉声道：“没吃坏肚子，不代表就健康。很多寄生虫，会在身体里慢慢繁殖、生长。有的严重的，满肚子都是虫子，都钻到血管里有生命危险了。”

“对啊，所以我不敢吃。”金暉在这件事上有很清晰的认知，然后就忍不住说，“你家的寿司店，怎么不推刺身寿司啊你家要是也有刺身寿司，我肯定去吃！”

张琦道：“成本太高，学生消费不起。”

“少做点唄！”

“没你想的那么简单。”

“我问过了，很多同学之所以去那边吃寿司，其实也都看见你们发的小卡片了，也都怀疑他家的刺身寿司不卫生。”

金暉不禁嘆息。

“啊”清洛听到这话，就忍不住抬头，“明知道不安全，还要吃”

金暉道：“好奇啊！就像————你没吃过路边的臭豆腐吗”

“没有。”

清洛乾脆利落。

“那路边的烤魷鱼————”

“没吃过。”

“烤肠。”

“路边烤的都没吃过。”

“啊”

金暉一阵头大，还以为自己是什么时候得罪了赵校花，导致她在故意找茬。

张琦好笑，连忙解释：“你別跟她说，她挑食严重，很多东西都没吃过。”

金暉闷著头道：“就像很多路边小吃似的，很多人明知道，路边摊不健康，可还是想吃，寧可拉肚子也想吃。就是好奇，想尝试，偶尔吃一次，尝尝味道。”

张琦觉得他说的有道理，“这就是真相。”

金暉道：“你的小卡片发的那么多，全校谁不知道刺身寿司的危害啊我们语文老师都说了，给我们说了一大通。”

“语文老师还说这个”

张琦没想到还有老师在帮忙。

金暉很认真的说：“他在讲一个成语，叫膾炙人口”。你知道吧膾”就是生肉，炙”就是熟肉。在传统文化的饮食里，生鱼很有传统，一直延续到了宋明时期。后来之所以吃生鱼少了，就是因为发现了寄生虫。可仍旧有很多人，想品尝美味去生食，寧可不健康。”

张琦道：“这都不奇怪，你就看中餐有多好吃多庞杂就知道了，中华民族古往今来就是个吃货民族，什么都吃。也是饥荒年代太多，饿怕了。只有能吃什么都敢吃的人，才能存活下来，都写进基因里了。”

金暉道：“寿司也是，你做的小卡片有作用，但不能根治。你遏制不了同学们对刺身寿司的好奇，他们寧可吃坏肚子，也想尝试。”

“嗯。”

“除非有更健康的刺身寿司出现，才能把劣质寿司淘汰出市场。”

“你说的对！”

张琦从来不是顽固的人，接受了他的提议。

金暉眼睛一亮，很兴奋的说：“你要做刺身寿司”

“要做！”

张琦已经下定了决心。

一定要把竞爭对手鱼生寿司店给挤兑出市场！

对方抢生意，这是次要的。

不能看著他有滋有润的生存，祸害二中的同学！

金暉很高兴的问：“什么时候做这个月能吃上吗”

张琦点点头，“可以。”

盛皙寧从来都是督促著张琦同学要上进、要好好学习、要考清华，让他少花点时间做生意。

不过，听说他有意做刺身寿司，还是忍不住帮忙。

“张琦同学，做刺身寿司，需要很高质量的生鱼，对吗”

回学校的路上，皙寧转头问他。

张琦沉吟道：“对，必须得是深海鱼，而且得有急速超低温冷冻技术的渔船。国內这方面技术差点，只能是进口。”

盛皙寧很主动的说：“我回家了，跟爸爸说吧，总比从外面的水產商那里拿货有保证。”

“行，我让小舅明天去跟你爸爸谈。”

张琦要的是公事公办。

拿到食材后，得有检测，面向学生的食材，必须得有品质保证。

面向高中生如此，面向小学生就更是如此了。

隨著全市中小学生的普遍开学，快乐卷寿司连锁店迎来了一个大客户—一全国慈善总会唐川分会。

他们把快乐卷寿司店的寿司卷，列入了免费午餐这个项目的供应商！

每周供货1—2次。

第一期供货，6000盒！

因为是慈善项目，柳瑜给出了很大的折扣，报价1.5万。

对方不同意。

报价3万！

张琦预期中的麻烦来了。

这面向学生的供餐生意，果然不好做。